Den store glutenfrie julebakeboka : med alt du har savnet av julebakst... og mer til

Forfattere: Yiannis Filolias, Elisabeth Carlsen

Denne presangen av en bok vil gi deg akkurat det du ønsker deg: Glutenfri julebakst som er minst like deilig som vanlig bakst! Her får du alt du har savnet av juleoppskrifter fra livet før du gikk over til et glutenfritt kosthold, samt mange nye favoritter. Med alt fra julekake til lefser, og krumkaker til smultringer, blir den store utfordringen her å «kun» holde seg til syv slag. Oppskriftene er selvfølgelig ekstra nyttig for deg med cøliaki, men også for alle dine nærmeste - besteforeldre, barnehager, skoler og arbeidsplasser. Velkommen til bakst som hele familien kan kose seg med, og som hverken vil ta ekstra tid eller kreve dyre spesialprodukter. Elisabeth og Yiannis (som er utdannet kokk) er over snittet interesserte i mat. De startet blogg etter at sønnen fikk diagnosen cøliaki, og er kjent som @pappautengluten på Instagram. Etter flere år med iherdig testing, har de tidligere utgitt bøkene Den store glutenfrie baka og Den store glutenfrie koka.