Alle kan bake

Alle kan bake

Cappelen Damm AS

  • 346 kr
    Enhetspris per 
Inkl. avgifter. Frakt beregnes i kassen.


Forfattere: Elin Vatnar Nilsen

Alle kan bake! Konditor Elin Vatnar Nilsen viser deg hvordan du kan lage alle klassikerne. Her finner du kvæfjordkake / verdens beste, suksessterte, kransekake, hvetestang, waleskringle og 60 andre oppskrifter. Boken er delt inn i 10 kapitler med grunnoppskrifter på de vanligste kaketypene som sukkerbrød, sjokoladekake, marengs, mørdeig og gjærbakst. Lær å bake alle klassikerne Enkel og ujålete Oppslagsverk og pynteskoleElin Vatnar Nilsen er utdannet konditor og driver til daglig bakebloggen krem.no.

Forlag: Cappelen Damm AS Utgave: 1 utg.
Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 225
ISBN: 9788202531034 Vekt: 857 g
Innbinding: Innbundet Utgitt: 2017
Veil. pris: 399 Kategori: Baking

Anmeldelser

Vi har gått gjennom boken til Elin i redaksjonen - og liker den kjempegodt! Fin oppbygging - gode råd - og vi elsker "Slik lykkes du" og "Hva skjedde"!

Alle som er glad i å bake burde ha denne boka, og hvis du har lyst til å lære å bake er dette uten tvil den boka som kommer til å lære deg det. (...) Det er ikke noen tvil om at dette er en soleklar 6'er. (...) Etter mitt syn er dette en av de beste bakebøkene som noen gang er utgitt i Norge. (...) Dette er en bok som alle nybegynnere vil elske, men der også de mer drevne bakerne får i bøtter og spann med påfyll av kunnskap og ferdigheter.