Biter av Norge - smak av verden : jorda rundt med norsk fisk
Forfattere: Hans Morten Sundnes
Forfatteren har reist til elleve steder i ni land på tre kontinenter for å fortelle historien om hva som skjer med de viktigste norske fiskeslagene når de eksporteres. Boka er både et reisebrev og en fortelling om Norges eldste handelsvare. Har oppskrifter.
| Forlag: Spartacus Forlag | Utgave: 1 utg. |
| Språk: Norsk (Bokmål) | Sidetall: 238 |
| ISBN: 9788243003033 | Vekt: 780 g |
| Innbinding: Innbundet | Utgitt: 2005 |
| Veil. pris: 379 | Kategori: Matlaging med fisk og sjømat |