Bobler : smaken av fest

Forfattere: Ingvild Tennfjord

Phooff! Der har du lyden av fest. Korken som smeller i taket og festen som løfter seg i stemning. Nordmenn drikker stadig mer bobler, men vet du egentlig forskjellen på cava og prosecco? Hvordan kan du gjøre de beste kjøpene når markedet flommer over av musserende vin? Den kjente vinskribenten Ingvild Tennfjord tar deg med på en underholdende og lærerik reise. Du får kikke bak kulissene til de store champagnehusene, lære om de nye stjernene og klare å skille kopiene fra originalen. Alt holdt i det humoristiske og lettbeinte språket som gjorde at Tennfjords første vinbok ble nominert til Brageprisen i 2013. På bare to timer får du overblikk over et hav av nytelse på flaske. I tillegg til vintips til alle anledninger og prisklasser, hører du de gode fortellingene bak de forførende boblene. Hvorfor begynte Formel 1-kjørerne å sprute champagne fra seierspallen? Og hvordan kunne en søppelhaug utenfor Paris lage verdens mest eksklusive drikk? Denne boka sprudler, som den dyreste champagne.