Fruktkarameller og blåbærskum : hjemmelaget godteri med smaker fra naturen

Forfattere: Silje Linder-Finstad

Silje Linder-Finstad står bak Bøler sukkerkokeri, en bitteliten godterifabrikk i Oslo. Hun tryller frem fargerike, gode og artige søtsaker, som det er lett å lage sammen barn. I denne fristende boka lærer du å lage eget strøssel til is, sjokolade med biter av smågodt, kokosboller og mye annet godt. Et eget kapittel om sanking i naturen gjør det lett å bruke ingredienser fra egen hage, skogen bak barnehagen eller buskene hjemme hos mormor. Andre ingredienser finner du i matbutikken. Her er oppskriftene du trenger for å kunne lage lørdagsgodtet selv!