Pizzamani USA : perfekt pizza i stekeovn
Forfattere: René Munthe Eik
ALT DU TRENGER Å VITE FOR Å LAGE PERFEKT AMERIKANSK PIZZA HJEMME Amerikanerne sparer ikke på noe når de lager pizza, og pizzastilene fra over there er ikke tuftet på filosofien om at «less is more». Her Les mer... er det mye av alt som er godt! Smaksløkkene dine vil juble over store og saftige pizzastykker, best kjent fra gatene i New York, deep dish à la Chicago, eller knasende sprø Detroit-bunn. For ikke å glemme all den fristende toppingen! Bak oppskriftene til de amerikanske klassikerne står ingen ringere enn pizzafenomenet René Munthe Eik. I kjent stil leverer han treffsikre oppskrifter, og deler sine beste hemmeligheter om hvordan du baker ekte amerikansk pizza i din egen stekeovn.| Forlag: Frisk forlag AS | Utgave: 1 utg. |
| Språk: Norsk (Bokmål) | Sidetall: 199 |
| ISBN: 9788284370958 | Vekt: 1027 g |
| Innbinding: Innbundet | Utgitt: 2024 |
| Veil. pris: 399 |
Kategori: Nasjonale og regionale kjøkken, Brød og brødbaking |