
Senit : restaurant- og matfag : naturfag YF
Forfattere: Ola Bøkseth Jermstad, Bodil Louise Svendsen, Peter van Marion, Einar Stølevik, Bodil Svendsen, Lars Arne Juel
Boka har oppdatert innhold og nye temasider som viser sammenhenger i faget. Oppgavene er varierte med fokus på læringsstrategier. Forsøkene gir motivasjon til programmering og utforskning. Kursene gir konkrete tips og råd i ulike ferdigheter som er viktig i naturfag.
Forlag: Gyldendal Norsk Forlag AS | Utgave: 1 utg. |
Språk: Norsk (Bokmål) | Sidetall: 243 |
ISBN: 9788205532854 | Vekt: 716 g |
Innbinding: Heftet | Utgitt: 2020 |
Veil. pris: 505 |
Kategori: Læremidler: næringsmiddelteknologi, matlaging, Læremidler: servicefag |
Serie: Senit |