Smak : spennende middager fra Syria, Thailand, Etiopia, Pakistan, Polen, Afghanistan og Romania
Forfattere: Irina Lee
En kok for deg som vil bli kjent med nye smaker og nye mennesker. Alle som flytter til Norge har med seg sine egne spennende mattradisjoner. I denne boka får du et gløtt inn på kjøkkenet i Afghanistan, Etiopia, Pakistan, Polen, Romania, Syria og Thailand. Alle oppskrifter er tilpasset norske forhold og de ingrediensene man får tak i her. Ved grytene og rundt bordet stiller vi likt. Å invitere til middag eller å lage mat sammen gir unike muligheter til å bli kjent. Mat er et språk alle forstår!
Forlag: Kagge forlag | Utgave: 1 utg. |
Språk: Norsk (Bokmål) | Sidetall: 158 |
ISBN: 9788272016189 | Vekt: 960 g |
Innbinding: Innbundet | Utgitt: 2016 |
Veil. pris: 449 | Kategori: Nasjonale og regionale kjøkken |